Кабачки, прошутто, моцарелла и пармезан в духовке

Поделиться

Кабачки, прошутто, моцарелла и пармезан в духовке

Это ооооочень вкусно! Делается легко и быстро, все как мы с вами любим. Готовить лучше так, чтобы съелось за один раз. Остывшее и потом подогретое будет намного хуже по вкусу.
Фото делала на скорую руку, я не фуд блогер 🙂
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 25 минуты
Автор Nata Slukina

Оборудование

  • противень или форма для выпечки
  • бумага для запекания не обязательна, но если форма как у меня (фото ниже), то с бумагой будет проще достать наш готовый шедевр 🙂

Ингредиенты

  • 2 шт кабачка
  • 1 упаковка прошутто
  • 1 упаковка сыра моцарелла
  • пармезан (тертый)

Инструкции

  • На фото все, что нам понадобится, для наглядности.
  • Если у вас форма как у меня, то уложите туда бумагу для запекания так, чтобы можно было потянуть за края и вытянуть нашу готовую запеканку так, чтобы ничего не развалилось.
  • Тоненько режем кабачок и выкладываем в один уровень
  • Тоненько — это примерно как на фото. Идеально не обязательно. С одной стороны может быть чуть тоньше, с другой чуть толще — на вкус это не повлияет.
  • Дальше выкладываем прошутто.
  • На прошутто выкладываем моцаррелу.
  • И посыпаем натертым пармезаном.
  • Дальше слои можно повторить — это зависит от вашей формы и желания.
  • Ставим запеканку в разогретую до 180 по Цельсию (356 F) духовку и минут через 25 проверяем готовность. Если у вас слои без повторения, то будет уже готово. А если вы сделали высокую запеканку, то потомите еще 10-15 минут.
  • Когда будет готово, аккуратно вынимаем из формы и наслаждаемся!

Примечание

Я люблю повторять слои, поэтому готовлю не на противне, а в форме. Форма классная, от Джейми Оливера. Купить можно на Амазоне. Я в ней еще пеку хлеб и Свердловский кекс
Солить дополнительно ничего не надо, прошутто и сыры дают достаточно соли.
PS: Не верьте Лёвиным голодным глазам. Ему перепал кусочек сыра:)
Приятного аппетита и до новых встреч!
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x